小雪是二十四节气中的第二十个节气,2015年小雪节气到来时间是11月22日23:25:15。《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也”。小雪小雪,既是在此节气时我国北方开始下雪,但是还未寒冷到下大雪。
我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”
一候是指气候干燥,不再有雨,彩虹也就无缘再见了。
二候是指天地之气背道而驰,不相交通,世界失去生机。
三候则是天地闭塞,生机终结,世界变得寒冷而静谧。
从天地阴阳之气的角度解释是由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
小雪纷纷,冬天已致。按照五运六气的规律,小雪时就进入了终之气(11月22日~1月19日),主气太阳寒水,客气阳明燥金,气候会显得非常干燥,也很寒冷,容易出现雾霾,常见呼吸系统以及皮肤的疾病,如咳嗽气喘,鼻出血,或者皮肤红肿,甚至是水肿,等等,肠胃也要注意,容易受寒,腹泻。因此,小雪养身调护方面要以温化寒湿,健脾养肾为主。
起居调护
✦重视头部保暖
“头为诸阳之会”,当头部受到风寒侵袭时,血管收缩,肌肉紧张,很容易引发伤风感冒、头痛、面瘫,甚者可引发心脑血管病。头部是大脑神经中枢的所在地,每天都需要消耗大量的能量。
因为头部皮肤薄、血管粗、毛发多,故头部散发的热能也较大,因此头部与人体热平衡的关系非常密切。寒冬季节若不注意头部保暖,体热会很快从头部散发出去,从而损害人体阳气,消耗机体的能量。因此,小雪节气人们外出时宜防头部受寒,必要时宜戴上帽子、围巾等。
✦✦谨防室内干燥
小雪时节降水量偏少,空气变得干燥,故室内空气会变得异常干燥,机体易出现烦躁不安、口唇干裂、鼻咽干燥等现象。在干燥的环境中,人体抵抗力会降低,容易引发或者加重呼吸系统的疾病。
有研究表明,当空气相对湿度低于40%RH的时候,鼻腔和肺部呼吸道黏膜会脱水,弹性降低,黏液分泌减少,黏膜上的纤毛运动减慢,灰尘、细菌等容易附着在黏膜上刺激喉部引发咳嗽,从而引发生支气管炎、支气管哮喘以及其他呼吸系统疾病。因此小雪节气须防燥,除了要多喝水外,还可通过使用加湿器、摆放植物等方式缓解室内空气干燥。
药膳推荐
✔当归生姜羊肉汤
【材料】
当归10克,生姜20克,羊肉200克,葱、蒜、胡椒等适量。
【做法】
1. 羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。
2.把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量,大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉、盐调味,即可关火。
【功用】温中补虚,散寒止痛。
【适用人群】适合于平和体质及阳虚、血瘀体质者,阴虚体质者慎用。
✔芡实莲子猪肚汤
【材料】
芡实30克,莲子30克,红枣10枚(劈),猪肚500克,生姜15g,葱、蒜、花椒、胡椒适量。
【做法】
1.莲子,芡实,枸杞泡发待用。
2.把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。
3.将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。
【功用】健脾胃,调心肾,补虚损。
【适用人群】脾肾两虚,心肾不交者。
最后小编在给大家介绍一首歌诀
愿大家健健康康,小雪雪见乐逍遥
小雪养生歌诀
小雪雪降温肾阳,早卧晚起着寒装,
八段太极晒太阳,保护心脑滋膏方,
温脾益肾栗腰果,丹参山楂血黏降。
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作者:广州中医药大学药膳养生协会-李文文
指导老师:曲卫玲
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