【第一期】岭南君教你煲中药
当你拿到一张中药处方，正在上为怎么煎煮而感到困惑。具体该怎么操作呢？就让岭南君给大家讲解一下吧！
第一步：准备煎煮容器
（1）第一次煎煮：一般中药煎煮需要两次，以开始沸腾时计算时间，每次30min左右，过滤得药液（感冒药则需每次煎煮15~20分钟即可，补益药则需每次煎煮40~60分钟）
（2）第二煎：第二次的加水量为第一次的1/3~1/2，同样煎煮30min左右，过滤得药液。
（3）提示：当然懒一点，煮一次也可以，只是煎煮得没那么完全，药效没那么好啦
把两次的煎煮液混合，可分两次或一次服用。（一般分两次服用）
先煎、后下、包煎、另煎、溶化、泡服、冲服，请点击文章左下方“阅读全文”
以上的中药煎煮未免让您觉得有点小复杂，因此小编在逛了一大圈淘宝后，在此推荐一个煎药神器，“天际 BJH-400BP 电煎药壶”。如果您的中药只煎煮一次，该煎药锅可以做到完全自动化，并且可以根据用户的需求自动控制出药量，倒药液时无需手动，只需好像按饮水机那样按下按键就可以做到药液自动分离。
都市生活节奏紧凑，人们煎药往往都在晚上，晚上煎好药，药液分两次喝，当晚喝一次，剩下一半放在冰箱粗放，第二天早上才温热服用，那么药液放冰箱隔夜到底科不科学呢？事实上，在0~5℃的条件下，中药药液相对稳定，有效成分不易失效，且在该温度条件下药液不易滋生细菌，可以存放1~2天，但一般建议存放不要超过24小时。药液受冷会析出一部分的成分，因此在服用时，要重新加热药液至沸腾，使析出的成分重新溶解，同时杀灭药液大部分细菌。
代煎是委托医院和药房的人员进行中药的煎煮，煎煮人员都是专业的医药从业人员，具有专业的中药调配和制剂技术，所以煎煮一般很安全。此外，代煎往往是一次煎煮一周7服的药，而且分装于灭菌小包装袋上，可以节省很多时间，并且保证了一定的卫生性。经过包装好的小包装药液，可以存放在0~5℃的条件下，一般可以保存7~14天，但一般建议存放不要超过7天。所以代煎中药是安全可行的。
