植树节！种上一盆漂亮的药用小植物，让养生有趣起来！
药用植物，是指医学上用于防病、治病的植物。其植株的全部或一部分供药用或作为制药工业的原料。无论过去、现在还是未来，草药植物都与我们密切相关。不少药用植物色香味俱全，即有药用，又能使食物变成美味佳肴。
（金盏花）
植物常用药用部分有哪些？
植物药用部分有叶和茎如紫苏和茶；花如金盏花、红花、蔷薇花瓣；种子、果实和坚果如荔枝核、香蕉、花生：根如白毛莨、南姜、地黄、土茯苓、马兜铃树皮、木材和树脂如沉香、乳香、弓木柯巴脂等。
观赏性植物也可入药？
观赏性的药用植物有薄荷、百合、芍药、牡丹、桔梗、莲、丁香、蔷薇、蒲公英、番茄、罗勒、茉莉花、玉竹、山茱萸等。
（茉莉花）
如何使生活更滋润？
薄荷粥
做法：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。
功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
（薄荷）
薄荷种植小贴士
光照：薄荷喜阳光充足，蓓蕾开花期天气晴朗，可提高含油量。
土壤：薄荷对土壤要求不严，但以土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的壤土或半砂壤土为好。
气温：适宜生长温度为20℃~33℃。
季节:薄荷一般用根茎繁殖，春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上旬进行，冬前栽在10月下旬前后进行。薄荷最好是边刨边栽，以防根茎风干。
做法：百合60克，蜂蜜30克放碗内拌匀，锅隔水蒸熟食用。
功效：滋润心肺，润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。
（ 百合）
百合种植小贴士
环境要求：百合大多数品种性喜凉爽、湿润的半阴环境，较耐寒冷,在富含腐殖质的肥沃砂质和排水良好的土壤中生长茂盛，鳞茎发达，花色艳丽。
施肥：百合适宜氮肥，钾复合肥为最好，一般在生长期施稀释液肥2-3 次；将近孕蕾开花时，施1-2 次磷、钾肥。
种植管理：栽种宜较深（一般深度为鳞茎直径的3-4倍），可在种植地面撒一些碎木屑作土壤覆盖,既可防止杂草生长，又可保墒和降低土壤湿度，以利鳞茎发育。
白芍药红枣粥
做法：白芍药花3朵，红枣15克，粳米100克。将红枣、粳米洗净，放入沙锅内，加适量水，煮粥至米烂，用勺边搅边把洗净切丝的白芍药，撒入锅内即可。
功效：补血益气，健脾柔肝之功效。每日早、晚餐空腹食用。
（白芍药花）
白芍种植小贴士
环境要求：芍药喜温和而较干燥的气候，宜栽培于肥沃、深厚、排水良好、疏松的砂质土壤中，并以中性土或微碱性土为佳。
种植季节：芍药须当年采种即及时播种，如荷泽地区于8月下旬至9月下旬播种。盆栽芍药忌积水。
种植管理：孕蕾时只保留顶部花蕾，侧枝花蕾均要去除，以集中使花开得大而色艳。花谢之后，及时剪去花梗，不使结籽，以免消耗养分。秋冬之际，可施一次追肥，以利来年开花。
做法：冬瓜150克，杏仁10克，桔梗9克，甘草6克，食盐、大蒜、葱、酱油、味精各适量。冬瓜洗净切成小块。锅中加入食油，油烧热后放入冬瓜块爆炒，杏仁、桔梗、甘草一并水煎。煎至冬瓜熟后，以食盐、大蒜调味，食冬瓜饮汤。
功效：本品疏风清热、宣肺止咳，适用于风邪犯肺型急性支气管炎患者。
（桔梗）
桔梗种植小贴士
光照：桔梗性喜温暖、湿润和阳光充足的环境
土壤：pH以6.5-7.0为宜的疏松、肥沃和排水良好的土壤。对水分要求严格，喜湿润。
温度：生长适温为15～28℃，夜间温度不能低于12℃。冬季温度在5℃以下，叶丛呈莲座状，不能开花。
种植管理：桔梗幼苗生长较慢，移苗不宜过深，待其长出4～5片真叶时，定植于10-15厘米的盆中，盆土采用腐叶土、园土加少量腐熟有机肥配制的培养土。
做法：罗勒100克食材大鸡腿1只调味料盐1茶匙、米酒适量罗勒先泡水10分钟，再用刷子刷去皮外的污泥;大鸡腿洗净、切块、汆烫去血水。锅内加4碗清水煮至沸腾时，放入罗勒煮20分钟;再加l碗水及鸡腿块煮至沸腾时，用中小火续煮20分钟;捞出罗勒。加盐、酒调味即可。
功效：有芳香健胃、祛风止痛、行血活血及助长发育之功用。
（罗勒）
罗勒是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生于亚洲热带区。它的高度在20-60厘米之间。
罗勒种植小贴士
环境要求：罗勒对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。
种植季节：种植时间多为南方3～4月，北方4月下旬至5月实播种，播种要选择晴天上午进行。
土壤：选排水良好、肥沃疏松的椰土栽培，栽前施基肥或营养土。
种植管理：罗勒是一种深根植物，其根可入土0.5～1米，所以选择高度较高的花盆比较适合。
山药玉竹黄瓜汤
做法：山药15 克，玉竹巧克，黄瓜100克。把黄瓜洗净，切成块，山药洗净，切片。然后把黄瓜、山药、玉竹放在炖锅内，加适量水，用武火(大火)烧沸，再改用文火 (小火)煮半小时即成。每日1 次。
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