性味：味甘微苦、性温。

功效：降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
冲泡方法
1、茶具：泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。
2、用水：泡玫瑰花茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都比较好。
3、洗茶：泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。

4、饮用：要好好的泡玫瑰花茶，宜热饮。

食用禁忌
1、玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不宜饮用。
2、玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期不宜饮用。
3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。

性味：性微寒；味辛甘苦

功效：养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的害。

冲泡方法
1、取胎菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中；
2、加开水（100度）约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀；

4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。

5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡，花粉才能出来，不要用饮水机的水，因为饮水机的水温度不够。

食用禁忌
1、体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者慎用；
2、过敏体质者少用；
3、胎菊性寒，孕妇慎用。

性味：味苦、性微寒，归肝、大肠经

功效：凉血止血，清肝泻火，降压，主治肠风便血，肝火头痛，目赤肿痛。

冲泡方法

1.取一茶匙干燥的花茶，

2.用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可

3.可酌加冰糖或蜂蜜饮用

4.当茶频频饮用，一般冲泡3-5次

食用禁忌

1.平常脾胃虚寒的人不宜食用。

性味：性味辛温

功效：润肺下气，上咳化痰

冲泡方法
1.将款冬花9克、冰糖15克，放入热水瓶中。
2.以沸水冲泡大半瓶，盖闷10多分钟，即可代茶饮用。
3.一天内作数次饮完。
4.弃去沉渣。

食用禁忌

1.阴虚劳嗽禁用。
2.肺火燔灼，肺气焦满者不可用。

性味：性微寒

功效：清热、解毒、去心火、消暑去湿

冲泡方法
1.在药材铺购买五花茶
2.五花茶用水浸洗5分钟
3.将五花放入煲中然后落水
4.猛火煲滚后, 改用慢火煲大约十分钟
5.适量蜜糖调味
6.即可饮用

食用禁忌
1.孕妇禁用